厨房有爱

来自星星的炸鸡。

最近 微博微信就连淘宝 都被韩剧轰炸

在超市看到胖胖的鸡腿 突然就心血来潮 想要弄个来自星星的炸鸡

不想食入太多油量  所以只是用少量的油 慢煎  

严格来说  应该算煎鸡排  哈哈哈 

如果有啤酒  就更好了。

做法：

1. 鸡腿起肉剁成蓉，加入适量糖、盐、白胡椒、料酒腌制；

2. 把鸡肉蓉捏成方块状，前后沾满玉米粉，放在一边待用；

3. 锅里放油，油热后放入鸡肉块中小火慢煎至金黄色；

4. 最后撒上意大利什香草，就香喷喷啦。